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　　2月3日下午，羅湖區(qū)副區(qū)長馮健帶隊，采取“四不兩直”的方式，到轄區(qū)民辦職業(yè)培訓機構(gòu)檢查節(jié)前安全生產(chǎn)工作，區(qū)人力資源局局長何慶生一行參與檢查。

　　馮健副區(qū)長采取“四不兩直”方式，先后到深圳市羅湖區(qū)東南烹飪技能培訓學校、深圳市巨邦飲食服務(wù)職業(yè)技能培訓中心實地檢查民辦培訓機構(gòu)運營、安全生產(chǎn)管理情況，了解企業(yè)安全生、教學辦學情況。對發(fā)現(xiàn)的安全隱患，檢查組當場指出問題，提出整改意見。

　　馮健同志強調(diào)，中廚培訓機構(gòu)是省、市、區(qū)落實“粵菜師傅”工程的重要抓手，工作教學中煎、炸、烹、炒教學涉及用火、用電、用氣，安全更是重中之重；各單位在推進落實“粵菜師傅”工程要將安全生產(chǎn)主體責任落實到具體工作中，體現(xiàn)在每個環(huán)節(jié)上，決不能為追求效益而忽視安全；要深入學習貫徹習近平總書記關(guān)于安全生產(chǎn)工作系列重要論述和“生命至上”、“安全就是最大的民生”等重要指示精神，牢固樹立紅線意識和底線思維。主管部門要認真落實安全生產(chǎn)責任制，培訓機構(gòu)要壓實主體責任，不斷提升安全生產(chǎn)管理水平，推動餐飲培訓行業(yè)安全發(fā)展，為打造灣區(qū)樞紐、萬象羅湖和國際消費中心做出新的貢獻。