4月2號下午,羅湖區(qū)百仕達(dá)小學(xué)201班健康飲食項(xiàng)目小組學(xué)生7人帶著他們的疑惑來到了羅湖區(qū)疾病預(yù)防控制中心理化實(shí)驗(yàn)室,在羅湖區(qū)疾控中心實(shí)驗(yàn)室專業(yè)人員和食品衛(wèi)生專業(yè)人員的指導(dǎo)下,動(dòng)手解密牛奶、食鹽背后的“秘密”。實(shí)驗(yàn)寓教于樂,向?qū)W生展示了營養(yǎng)學(xué)的魅力和意義。
羅湖區(qū)作為國家營養(yǎng)社區(qū)創(chuàng)建首批試點(diǎn),羅湖區(qū)疾控中心聯(lián)合相關(guān)部門開展了系列“營養(yǎng)社區(qū)”創(chuàng)建工作,羅湖區(qū)疾控中心以項(xiàng)目研究的形式研究健康飲食,從小培養(yǎng)學(xué)生的健康意識,形成健康的飲食習(xí)慣。(羅湖區(qū)疾病預(yù)防控制中心 胡虹雨 游杰)